![]() |
Biber Turşulu Ve Arpacık Soğanlı Kılıç Yahni Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Biber Turşulu Ve Arpacık Soğanlı Kılıç Yahni TarifiBiber Turşulu Ve Arpacık Soğanlı Kılıç Yahni Tarifi 600 g kılıç balığı 50 g biber turşusu 50 g arpacık soğanı 1 defneyaprağı 50 g kalamata zeytin çeyrek demet maydanoz tuz karabiber 1 su bardağı balık suyu 10 çeri domates yarım fincan zeytinyağı Kılıç balıklarını bir santimetre kalınlığında halkalar halinde kesin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Balık suyuna defne yaprağı koyarak pişirin ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|