![]() |
Hafif Terbiyeli Paça Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hafif Terbiyeli Paça TarifiHafif Terbiyeli Paça Tarifi Bir gece müddetle haşlanmış paçaların kemikleri çıkarılıp suyu süzüldükten sonra, üzerlerine tuz, sarımsak ve bir miktar sirkeyi paça suyiyle halledip gezdirmelidir ![]() Not: Tuzunu, daima paçaların haşlanmasından sonra koymalıdır ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|