Soslu Somon İzgara Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soslu Somon İzgara TarifiSoslu Somon Izgara Tarifi Malzemeler 150 gram somon Sos için: 2 diş sarmısak 1 çorba kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet patates 1 çay kaşığı safran Servis için: Deniz börülcesi Yapılışı SOMONU ızgarada önlü arkalı pişirin ve servis tabağına alın Sos için ince kıyılmış sarmısak ve salçayı sıvıyağda soteleyin Haşlanmış ve rendelenmiş patates ile safranı ilave edin 2-3 dakika daha sotelemeye devam edin Izgara somonu hazırladığınız sos ve haşlanıp ayıklanmış deniz börülcesi ile birlikte servis yapın
|
|
|
|