Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kavurmalı, mercimek, tarifi, yeşil

Kavurmalı Yeşil Mercimek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kavurmalı Yeşil Mercimek Tarifi



Kavurmalı Yeşil Mercimek Tarifi

350 gr yeşil mercimek
100 gr kavurma
8-10 adet arpacık soğanı
2 adet havuç
1-2 adet defne yaprağı
Yeteri kadar tuz, biber, kekik

YAPILIŞI:
Öğer yeşil mercimeğin taze mahsul olduğundan emin değilseniz, bir gece suda bekletiniz Taze mahsul mercimeği suda bekletmek gerekmez Suda beklettiğiniz mercimeği bir tencereye koyunuz, Üzerine kuşbaşı doğranmış kavurmayı ekleyiniz Halka halka doğranmış havuçları ilave ediniz Kekik, defne yaprağını koyup üzerini örtecek kadar su koyunuz Hızlı ateşte kaynatınız Kaynamadan sonra ateşi kısıp, hafif ateşte bir, birbuçuk saat pişiriniz Pişmenin yarısında ayıkladığınız arpacık soğanları tencereye ilave ediniz Tuzunu biberini pişmenin sonunda ekip, sıcak sıcak ikram ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.