Fırın Kızartma Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırın Kızartma TarifiFırın kızartma tarifi MALZEMELER1 kg kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5 diş saımsak 1 çay kaşığı kimyon 2 adet acı biber 1 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANISI Soğan rendelenir, sarımsaklar dövülür Bütün malzemeler karıştırılır Yağlanmış fırın kabına konur BUzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir 70 dakika kadar pişirilir |
|