Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
padişah, tarifi, yahnisi

Padişah Yahnisi Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Padişah Yahnisi Tarifi



Padişah Yahnisi Tarifi

Malzemeler:
1 kg kuşbaşı süt dana
1 kg arpacık soğanı
1 baş sarımsak
1 çorba kaşığı un
3 adet dolmalık biber
3 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
pul biber

Yapılışı
Yağ tencerede kızdırılır İçine etler, doğranmış sarımsaklar atılarak ateşte bir müddet kavrulur Etler suyunu çekince içine sıcak su ve un koyularak yumuşayıncaya kadar pişirilir Salça ilave edilir, ince kıyılmış biberler katılır ve en son domates ve soğan ilavesi ile yemeğin suyu azalıncaya kadar ateşte tutulur Soğanlar en son atılarak erimemesine dikkat edilir Tuz ve karabiber ile tatlandırılıp ateşten alınır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.