Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
barbekü, hamburger, soslu, tarifi

Barbekü Soslu Hamburger Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Barbekü Soslu Hamburger Tarifi



Barbekü Soslu Hamburger Tarifi

Malzemeler

4 adet hamburger ekmeği

4 tatlı kaşığı mayonez

4er adet domates ve soğan dilimi

İnce kıyılmış göbek salata veya marul yaprağı

Hamburger köftesi için:

300 gram kıyma

1 adet küçük boy soğanın suyu

1 çay bardağı galeta unu

1 çorba kaşığı irmik

Kimyon, karabiber

1 çorba kaşığı yoğur

Sos için:

1 diş sarmısak

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

1 tatlı kaşığı hardal

2 çorba kaşığı ketçap

1 tatlı kaşığı esmerşeker

Yapılışı

HAMBURGER köftesini hazırlamak için tüm köfte malzemesini yoğurun Bir gece buzdolabında dinlendirin Çıkardığınızda tezgahın üzerine 1 cm kalınlığında yayın Ağzı geniş su bardağı ile yuvarlak köfteler çıkarın Izgara veya mangalda pişirin

Sosu hazırlamak için, sarmısağı kıyarak tüm sos malzemesiyle beraber iyice karıştırın

Hamburger ekmeğini ikiye bölün Alt parçaya mayonez sürün Izgarada pişirdiğiniz soğan dilimi ve köfteyi yerleştirin Üzerine yuvarlak kesilmiş domatesi ve göbek salatayı koyun Son olarak bol miktarda sos gezdirerek hamburger ekmeğinin üst kapağını kapatın Kalan hamburger ekmeklerini de aynı şekilde hazırlayarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.