 |
Tirit ( Yoğurtlu ) Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tirit ( Yoğurtlu ) TarifiTirit ( Yoğurtlu ) Tarifi MALZEMELER 1/2 kuşbaşı et (yağsız) 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 baş soğan 1/2 kg  süzme yoğurt 1 kg patates Karabiber Tuz YAPILIŞI Et bol su ile haşlanır Patates soyulup yıkanır, kuşbaşı doğranır, yağ da biraz çevrilir Soğanlar kuşbaşı doğranıp yağda sarartılır Pişmiş et, suyu ile beraber soğanların üzerine dökülüp tuz, karabiber ve patatesler eklendikten sonra hafif ateşte özleşinceye kadar pişirilir Servis tabağına ekmekler küçük parçalar halinde doğranıp yayıldıktan sonra pişmiş olan tirit suyundan dökülerek ekmekler ıslatılır Daha sonra etli malzeme alınarak ekmeklerin üzerini kapatacak kadar eklenir Bunun üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.