![]() |
Soslu Sosisli Tava Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Soslu Sosisli Tava TarifiSoslu Sosisli Tava Tarifi 10 adet sosis Sosu: 1/2 su bardağı nişasta 1/2 su bardağı un 2 yumurtanın sarısı 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 tatlı kaşığı tuz yarım su bardağı maden suyu Kızartmak için: 2,5 su bardağı rafine yağı Sosun yapılışı için bir kabın içinde bütün sos malzemesini çırpmadan, iyice karıştırınız ![]() Sosisleri dilimleyerek hazırlayınız ve sosun içine atınız ![]() Yağı tavada iyice kızdırıp sosisleri teker sosun içinden çıkarıp tavadaki kızgın yağa atınız ![]() Altın sarısı gibi 2-3 dakika kızartıp kevgirle yağsız olarak çıkartıp dantel kâğıt üzerinde tabakta servis yapınız ![]() Tarator ile servis yapınız ![]() |
![]() |
![]() |
|