Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırın, kuzu, tarifi

Kuzu Fırın Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Fırın Tarifi



Kuzu Fırın Tarifi

Malzeme:
1 kg kuzu budu
1 bardak domates suyu
1 çay kaşığı karabiber
bir miktar tuz

Hazırlanışı:
Kuzu etini yıkayıp kuruluyanız, karabiberi üzerine sürerek derin servis tabağına koyunuz Diğer taraftan domates suyuna tuzu ilâve ederek karıştırınız ve etin üzerine döküp fırına sürünüz Orta hararette 45 dakika pişiriniz Bu arada her 15 dakikada bir fırını açarak sosu etin üzerinde gezdiriniz İstenilen tarzda servis yapınız

Alıntı Yaparak Cevapla

Kuzu Fırın Tarifi

Eski 10-28-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Fırın Tarifi



ne kolaymis (: yika, kurula, sosla, firina sur afiyet olsun
Alıntı Yaparak Cevapla

Kuzu Fırın Tarifi

Eski 10-28-2012   #3
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Fırın Tarifi



Kuzu Fırın Tarifi

1 adet kuzu kolu
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1/4 paket margarin
Yeterince tuz, karabiber ve kekik

Kuzu etini, dörde böldüğümüz kuru soğan ile haşlayalım
Et haşlanınca, kenarlı bir tepsiye çıkartalım
Salçayı, erittiğimiz margarin yağında birazcık kavurup yeterince tuz, karabiber, kekik ve eti haşladığımız sudan ilave edip kaynatalım
Biraz kaynattıktan sonra hazırladığımız bu karışımı tepsiye koyduğumuz etin yarı hizasına kadar dökelim
Önceden ısıttığımız fırında etin kızarmasını bekleyelim
Eti ters yüz edip sosun içinde kalan kısmının da kızarmasını sağlayalım
Eti fırından çıkartıp parçalara ayırdıktan sonra kendi sosuyla servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.