Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mezgit, soslu, tarifi, özel

Özel Soslu Mezgit Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Özel Soslu Mezgit Tarifi



Özel Soslu Mezgit Tarifi

4 mezgit fileto
1 yumurta
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
3 diş sarımsak
Tuz

Fırını 200 dereceye ayarlayın Fırın kalıbını yağlı kağıtla kaplayıp mezgit filetoları yerleştirin Üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin, toz kırmızıbiber ve tuz serpip fırında 5 dakika pişirin
Yumurtayı mikserle çırpın Zeytinyağını azar azar dökerek (mayonez hazırlar gibi) ilave edin Karışım koyulaşıncaya kadar çırpmaya devam edin Tuz ve limon suyu ekleyip tekrar çırpın Sarımsak ezip sosa ilave ederek karıştırın
Mezgit filetolarını servis tabağına alın Hazırladığınız özel sos eşliğinde sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.