Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
oturtma, patlıcan, tarifi, tavuklu

Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi



Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi

4 Adet Patlıcan

2 Adet Kemksiz Tavuk Budu

1 Adet Soğan

1 Tatlı Kaşığı Salça

1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

2 Çay Kaşığı Tuz

2 Çay Kaşığı Kırmızı Biber

2 Çay Kaşığı Kekik

Kızartmak İçin Sıvıyağ

Patlıcanları alacalı soyup parmak şeklinde doğrayalım 10 dakika tuzlu suda bekletip suyunu süzdürelim, kurulayıp sıvı yağda kızartalım Yağını bırakması için kâğıt havlu üzerine alalım

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında soteleyelim Küçük küçük doğranmış tavuk butlarını katalım ve sotelemeye devam edelim Rendelenmiş domatesi ve salçayı da ilave edelim Tavuklar pişinceye dek soteleme işlemini sürdürelim Tuzu, karabiberi, kekiği katalım

Patlıcanları bir bor cama alalım Tavukları üzerine dökelim Kızgın fırında 8-10 dakika pişirip servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.