Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Tarifi

Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Tarifi

1 kg köftelik kıyma
1 paket Knorr Sucuk Köfte Harcı
3 çay bardağı su (225 ml)
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 adet taze soğan (kıyılmış)
1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
Bir miktar Lavaş ekmeği
1 demet maydanoz (yaprak yaprak ayıklanmış)
2 adet kırmızı biber (salçalık-şerit şerit doğranmış)
12 adet çöp şiş kürdanı

1 Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Sucuk Köfte Harcı'nı, suyu, ayçiçek yağını, kıyılmış taze soğanları ve kıyılmış maydanozu koyup iyice yoğurun
2 Yoğrulmuş köfte harcına şekil verip şişe geçirdikten sonra fırın tepsisine dizin
3 Servis etmeden 25-30 dakika önce, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin
4 Servis tabağına lavaşı koyup maydanoz ve doğranmış kırmızı biberle süsleyin
5 En son olarak üzerine şişte sucuk köfteleri koyup sıcak olarak servis edin