 |
Patlıcanlı Sultan Kebabı Yemeği Tarifi |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Sultan Kebabı Yemeği TarifiPatlıcanlı Sultan Kebabı yemeği Tarifi Malzemeler 600 gr bonfile 4 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet kuru soğan Tuz, karabiber 2 Adet lavaş ekmeği 2 Adet çekirdeksiz patlıcan 200 gr sarımsaklı süzme yoğurt Yarım su bardağı domates sosu 4 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çay kaşığından az kırmızıbiber Hazırlanışı Bonfileleri dikine ince uzun dilimleyin  Tuz, karabiber, 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve kuru soğan suyu karışımı ile yarım saat marine edin Çöp şişlere rulo yayıp takın Lavaş ekmeklerini rulo şeklinde sarın Bıçakla 2 santim kalınlığında kesin Çöp şişlere rulo yapıp, takın Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun irice kıyarak tereyağında sote edin ve servis tabağına yayın Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün Bu arada ekmekleri ve bonfileyi üzerlerine tereyağı sürerek ızgarada pişirin Ekmekleri şişleriyle birlikte yoğurdun üzerine yerleştirin Domates sosunu ekmeklerin üzerine gezdirin Etleri de koyduktan sonra servis yapın Patlıcanlı Sultan Kebabı yemeği tarifi |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.