Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, mantar

Mantar Dolması 2

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantar Dolması 2







Açıklama:

Genişçe bir kaba su doldurduktan ve bolca tuz attıktan sonra mantarları birkaç dk bu suda bekletirseniz kararmasını önlemiş olursunuz
Mantarınız taze ise tuzlu suda bir kaç dk beklettikten sonra kabuklarını biraz ovalayın bu sayade mantarın kabuklarını bıçakla soymanıza gerek kalmayacaktır
Malzemeler:

Mantar (500 gr)
Kıyma (150 gr)
Soğan (1 adet)
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri (yarım su bardağı)
Hazırlanışı:

Mantarlar temizlendikten sonra sap kısımları kopartılırKavrulmuş olan kıyma ve soğan mantarların içine doldurulur
Üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyulurÖnceden ısıtılmış fırında mantarlar pişene kadar bekletilirAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.