 |
Osso Buco (İtalya) |
 |
07-16-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Osso Buco (İtalya) 6 ince kesilmiş ilikli kemik 3 patates 2 soğan 2 kereviz 2 diş sarımsak 1 havuç 3 domates Tuz Osso Buco (Sebzeli ilik): İlikli kemiklerin her iki tarafını tuzlayıp, iyice ısıttığınız tavada önlü arkalı 5 dakika pişirin  Kemikleri fırın tepsisine alınPatateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın Soğanları piyazlık doğrayın Kerevizlerin kabuklarını soyup küp doğrayın Havuçları da doğrayın Tüm malzemeleri ilikli kemiklerin üzerine alın Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayarak ilave edin Tuz ile tatlandırınÖnceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 3 saat pişirip sıcak servis yapın İsteğe göre yemeğinizi fırına vermeden önce üzerine yarım çay bardağı kırmızı şarap dökebilirsiniz Yemek pişinceye kadar fırının kapağını kapalı tutun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.