Sakızlı Güllaç - Sakızlı Güllaç Tarifi - Sakızlı Güllaç Nasıl Yapılır Resimli

Sakızlı Güllaç - Sakızlı Güllaç Tarifi - Sakızlı Güllaç Nasıl Yapılır Resimli
Sakızlı Güllaç - Sakızlı Güllaç Tarifi - Sakızlı Güllaç Nasıl Yapılır Resimli



Sakızlı Güllaç

Malzemeler:

1 paket güllaç yufkası (10-14 adet arası)
2 litre süt
3 - 3,5 su bardağı toz şeker
sonradan ilave etmek üzere 2-3 yemek kaşığı gül suyu
arasına

1 paket sakızlı muhallebi
yarım litre süt

üzerine
nar

ceviz

Hazırlanması:

1-Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin Sakızlı muhallebiyi yarım litre süt ile hazırlayın

2-Bir güllaç yufkasını kırarak büyük boy dikdörtgen borcama yerleştirin İkinci yufkaya da aynı işlemi uygulayın Üzerine kepçeyle sütten gezdirin Yufkaların yarısını bitirince üzerlerine muhalebiyi yayın

3-Geri kalan katları da tamamlayın En üst kata gelince artan sütün içine gül suyu ilave edip güllacınızın üzerine gezdirin (yufkalar bütün sütü çekiyor, merak etmeyin)

4-Eğer ertesi gün için hazırlıyorsanız üzerini streçleyip dolaba kaldırın Ertesi gün nar ve cevizle süsleyip servis yapın



Afiyet Olsun

Alıntıdır