Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi - Yoğurtlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeleri

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

2 kişilik

Malzemeler

* Bir demet semizotu (yaklaşık 3 su bardağı)
* 1 su bardağı yoğurt
* 2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmiş
* Bir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* Bir tatlı kaşığı deniz tuzu
* Bir tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

1

Semizotunu yıkayıp iyice kurulayın

2

Yoğurdu, rendelediğiniz sarımsağı ve zencefili, tuzu ve zeytinyağını bir kapta el blenderıyla ayran kıvamına gelene kadar karıştırın

3

Semizotunu ellerinizle büyük parçalar halinde koparıp sosla harmanlayın ve servis tabağına aktarın

4

Üzerine pul biber döküp servis edin

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi - Yoğurtlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeleri YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI 2 kişilik Malzemeler * Bir demet semizotu (yaklaşık 3 su bardağı) * 1 su bardağı yoğurt * 2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmiş * Bir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş * 1 çorba kaşığı zeytinyağı * Bir tatlı kaşığı deniz tuzu * Bir tatlı kaşığı pul biber Yapılışı 1 Semizotunu yıkayıp iyice kurulayın 2 Yoğurdu, rendelediğiniz sarımsağı ve zencefili, tuzu ve zeytinyağını bir kapta el blenderıyla ayran kıvamına gelene kadar karıştırın 3 Semizotunu ellerinizle büyük parçalar halinde koparıp sosla harmanlayın ve servis tabağına aktarın 4 Üzerine pul biber döküp servis edin alıntı