Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı
 

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi - Yoğurtlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeleri



YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

2 kişilik

Malzemeler

* Bir demet semizotu (yaklaşık 3 su bardağı)
* 1 su bardağı yoğurt
* 2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmiş
* Bir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* Bir tatlı kaşığı deniz tuzu
* Bir tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

1. Semizotunu yıkayıp iyice kurulayın.
2. Yoğurdu, rendelediğiniz sarımsağı ve zencefili, tuzu ve zeytinyağını bir kapta el blenderıyla ayran kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Semizotunu ellerinizle büyük parçalar halinde koparıp sosla harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
4. Üzerine pul biber döküp servis edin.


alıntı