Burginyon Sos Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Burginyon Sos TarifiBurginyon Sos Tarifi 1 çorba kaşığı margarin 2 soğan 3-5 dal maydanoz Kekik Karabiber Biraz un Sirke Margarini, soğanı, karabiberi, ve kekiği küçük bir kaba koyup orta ateşte 2-3 dakika sote yapıp, sirkeyi ekleyin Ağır ağır kaynatın ve şarabın yarısını çektirin Küçük bir kapta tereyağı ve unu karıştırın, kaynamış şaraba ekleyin İyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve süzün |
|