 |
Çiğer Yürek Kızartması |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çiğer Yürek KızartmasıYürek Kızartması Tarifi - Yürek Kızartması Yapılışı - Yürek Kızartması Nasıl Yapılır - Yürek Kızartması Malzemeleri MALZEMELER 1 adet karaciğer 100 gr  koyun kıyması1 adet yürek 100 gr kuyruk yağıTuz YAPILIŞI Kuyruk yağı kıyma haline getirilip tavaya koyularak eritilir Daha önceden kuşbaşı şeklinde doğramış olduğumuz yürek ve karaciğer parçaları tavaya konulur Yarı pişmiş duruma gelince, tuz ve kıyma eklenerek kızartma işlemine devam edilir Kıymanın pişmesi ile birlikte tava ateşten alınarak yemek sıcak servis edilirNot: Bu yemek genellikle kurban bayramında yapılan bir yemek türüdür Hatay Valiliği Antakya Mutfağı - Süheyl Budak |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.