İncir Tatlısı (sütlü) |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İncir Tatlısı (sütlü)Malzemeler 1 kg süt 1 kg kuru incir 200 gr çekilmiş ceviz 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın Hazirlanisi İncirler ve sapları koparılır, birkaç parçaya kesilir Süt kaynatılır, içine vanilya ve incirler katılır, kısık ateşte arasıra karıştırarak koyu kıvam alıncaya kadar pişirilir Cevizin yarısı katılır, karıştırılır, ocaktan alınır Servis tabağına boşaltılır Kalan ceviz ve tarçınla süslenir |
|