Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, püreli, rulo, tarifi

Püreli Rulo Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Püreli Rulo Köfte Tarifi



Püreli Rulo Köfte Tarifi

750 gr koyun kıyması
100 gr margarin
2 yumurta
1 küçük soğan
Yenibahar
Karabiber
Tuz

Püresi için;
3 iri patates
2 havuç
50 gr margarin

Kıyma, yumurta, soğan rendesi, tuz, karabiber ve yenibahar iyice yoğrulur Yağlanmış fırın tepsisine alınır, el ile bastırılarak yayılır 35-40 santim uzunluğunda ve 20 santib genişliğinde bir dikdörtgen yapılır Ortasına hazırlanan püreyi uzunlamasınakoyduktak sonra rulo yapılır Fırında pişirilir
Pürenin yapımı: Patatesler, soyulur, yıkanır ve üztünü örtecek kadar su ile ateşe konur haşlanır, 25 dakika sonra suyu süzülür, iyice ezilir, tuz süt, 50 gr margarin ve küçük doğranmış havuç katılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.