Mahlepli Susamlı Kuabiye Tarifi |
07-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mahlepli Susamlı Kuabiye TarifiMahlepli susamlı kuabiye tarifi değişik bir tat mahlepli kurabiye Susam ve mahlepli kurabiye Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ 125 gr margarin 1 adet yumurtanın sarısı Yarım su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1-2 tatlı kaşığı mahlep Aldığı kadar un Üzerine : 1 yumurtanın akı Susam Yapılışı Margarini eritip ılıtın Süt, sıvıyağ, yumurta sarısı, toz şeker, erimiş margarin, tuz, kabartma tozu, mahlep ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapın Hamuru 15 dakika dinlendirin Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizin Önceden ısınmış 180 C fırında pişirin alıntı |
|