 |
Sirken Otu Kavurması (Muğla) |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sirken Otu Kavurması (Muğla) MALZEMELER 2 demet sirken otu 1 baş irice kuru soğan varsa 2-3 ad  kurumuş biber0 5 çay bardağı zeytinyağıpul biber, tuz YAPILIŞI Öncelikle otları temizleyip, yıkayın 5 cm kadar uzunluğunda doğranıp, kaynar suya atılıp bir taşım kaynatılarak haşlanır Sonra suyu süzülerek avuçlarınızla suyunu sıkılırDiğer tarafta soğanları sotelik doğrayarak, zeytinyağında sote yapılır Biberleri doğrayarak eklenir Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurup, otları ilave edilir Tuzunu ilave edip, pişene kadar ara ara karıştırarak kavrulur Ortalama 15 dakikada pişer En son pulbiberini ilave edin Sıcak ve soğuk olarak yenilir Üzerine yoğurt dökerekte yenir Afiyet olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.