Basit Biber Turşusu Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Basit Biber Turşusu TarifiKolay Biber Turşusu nasıl yapılır Malzemeler 1 kgyeşil biber, 1/2 litre sirke, tuz Hazırlanışı: Biberleri yıkayın Saplarındaki uzun kısımları kesin ve bol suda haşlayın Süzgeç ile sudan çıkarın Çukur bir kabın içine dizin Üzerine sirkeyi ve tuzu dökün Kabın ağzını kapatarak 2 gün buzdolabında bekletin İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz Not: Acele biber turşusu 10-15 gün buzdolabında muhafaza edilebilecektir |
|