Makarna Salvatore |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Makarna SalvatoreMALZEMELER 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 paket midye makarna 250 gr taze fasulye 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Üstü için: 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarmısak HAZIRLANIŞI Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup karıştırın Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ, fasulye, karabiber ve tuz koyup karıştırın Halka şeklinde doğranmış kırmızı biber ve kavrulmuş kıymayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin Makarna ve fasulyeli harcı karıştırıp servis tabağına alın Sarmısaklı yoğurtla süsleyip servis yapın alıntı |
|