Pirinçli Divriği Makarnası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pirinçli Divriği MakarnasıMALZEMELER 1 çay bardağı pirinç ½ paket ıspanaklı makarna 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Ayıklayıp, yıkadığınız pirinci bol suyla haşlayın Pirinçler uzanınca ateşten alıp, süzdürün Başka bir tencerede 5 su bardağı tuzlu suyu kaynatın Makarnaları içine atarak 10-12 dakika kadar haşlayın Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve ince kıyılmış soğanları katarak sararıncaya dek kavurun Haşlanmış pirinci ve makarnaları birlikte üzerine katın Hafifçe karıştırıp, tuzunu ve karabiberini ekleyin 5 dakika kadar ateşte tutup, ocaktan alın Sıcak olarak servis yapın alıntı |
|