Havuç Tatlısı Tarifleri

Havuç Tatlısı
Malzemeler:

• 1 kg havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ceviz
• 50 gr margarin
• 1 paket bisküvi
• 1 çay kaşığı tarçın
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Havuç rendenin ince tarafıyla rendelenirBir tavaya havuçlarla şeker koyulup, havuçlar suyunu çekene kadar pişirilirHavuçlar ılıdıktan sonra ceviz, margarin, robotta un haline getirilmiş bisküviler ve tarçın ilave edilerek iyice yoğurulurCeviz büyüklüğünde toplar yapılır
Bir tabağa hindistan cevizi koyulup, hazırlanmış toplar hindistan cevizine bulanır Servis tabağına dizilirİstenirse her topa bir kürdan batırılıp servis yapılırAfiyet olsun…

Havuç Tatlısı
Malzemeler:

• 1 kg havuç
• 1 paket petibör bisküvi
• İri dövülmüş ceviz veya fındık
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Tarçın

Krema İçin:

• 1 paket crem ole
• 1 paket krem şanti
• Süt

Hazırlanışı:
Havuçları soyup rendeledikten sonra teflon tencereye alıyoruz Üzerine şekeri ekleyerek suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz Suyunu çekerken rondodan geçirip un haline getirdiğimiz bisküvileri ekliyoruz Tarçın ve ceviz içini de ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz Dikdörtgen borcama malzememizi koyuyoruz diğer tarafta crem oleyi üstündeki tarife göre hazırlayıp puding haline gelince içine toz olarak krem şantiyi ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz Ilıyan havuçların üzerine spatula yardımıyla sürüp düzeltiyoruz üstünü fındıkla süslüyoruz