![]() |
Tabbouleh- Bulgur Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tabbouleh- Bulgur SalatasıTabbouleh- Bulgur Salatası malzemeler: tadımlık miktarda 1/3 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı sıcak su bir avuç ince ince doğranmış maydanoz bir avuç ince ince doğranmış taze nane 3 adet ince ince doğranmış yeşil soğan küçük küpler halinde doğranmış salatalık 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi dövülmüş ceviz süslemek için nar tarif: kapaklı bir kapta duran bulgurun üzerine kaynar suyu dökün ve kapağını kapatıp yumuşayıp ![]() sırayla bütün yeşillikleri ve salatalığı ekleyin ![]() nar ekşisi ![]() ![]() ![]() dövülmüş ceviz ve nar ile süsleyin ![]() 15/10/2005 in Küçük ![]() |
![]() |
![]() |
|