Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ezmesi, lahana

Lahana Ezmesi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Lahana Ezmesi



Malzeme:
Yarım kırmızı lahana, 1 dilim bayat ekmek, 1 su bardağı yoğurt, 3 diş sarmısak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı sirke, 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı: Kırmızı lahanayı ince ince kıyın 1 kaşık tuzla ovun Yıkayın Mutfak robotunda püre haline getirin Ekmek diliminin kabuklarını kesin 10 dakika suda bırakın Çıkarıp avucunuzla sıkın ve didikleyin Sarmısağı ayıklayın, dövün ve yoğurda katın Önce kırmızı lahana püresi ekmek ve sarmısaklı yoğurdu karıştırın Zeytinyağı ve siraaai katın, tekrar karıştırın Servis tabağına alıp üzerine kırmızı pul biber ekin Sofraya oturulmayan kalabalık toplantılarda bu mezeyi ekmek dilimlerine sürüp kanape olarak da sunabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.