09-05-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Levhana Makarna Tarifi
MALZEMELER
1paket makarna,
2domates,
2yeşil soğan,
2 dolma biber,
2patlıcan,
4 adet levhana,
1sürahi sıcak su,
tuz,karabiber
pulbiber,tarçın,
yağ

HAZIRLANIŞI
Önce sebzelerimizi ince ince doğrayıp yağda kızartıyoruz sonra makarnamızı içinde iyice kavuruyoruz suyu ekleyip bahartlarımızı ilave ediyoruz baharatları boşalttıktan sonra üzerine levhana ilave edrek kaynamasını bekliyoruz sonra servis tabağına alığ dere otu ile süsülüyoruz afiyet olsun)
|
|
|