Haşlama Pirinç Pilavı |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Haşlama Pirinç PilavıHaşlama Pirinç Pilavı MALZEMELER 2 su bardagi pirinç 2 çorba kasigi tereyagi Tuz YAPILIŞ TARİFİ Pirinci ayiklayin, yikayin ve süzün Bir tencereye 2 litre (10 su bardagi) su koyup yeteri kadar tuz atin ve ocaga alin Su kaynamaya baslarken pirinci ilave edin Ara sira karistirarak pirinci yaklasik 20 dakika pisirin Pirincin iyice süzdükten sonra içine istediginiz bir yag çesidini katip karistirin Sicak olarak servis edin Bu teknikle pisen en iyi pirinç "Basmati" pirincidir, kesinlikle yapismaz |
|