Fındıklı Sos

Malzeme :
3
150 gr içi,
200 gr şeker,
1/2 lt ,
1 paket vanilya,
1 çay kaşığı nişasta

Yapılışı:
1- 3 bütün yı, 200 gr şekeri, nişastayı bir tencereye koyup iyice karıştırınız
2- 1/2 lt ü yavaş yavaş ilave edip karışımı eziniz
3- Tencereyi hafif hararetli ateş üzerine koyup boza kıvamına gelinceye kadar karıştırınız
4- Ateşten alınca içerisine çekilmiş fındığı, vanilyayı ilave ediniz
5- Salçalığa koyup istediğiniz puding ve tatlılarla servis yapınız