Süpermen Profiterol

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

MALZEMELER
KREM PATISSERI İÇİN
5 Su Bardağı Süt
1

5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Kahve Fincanı Un
1 Kahve Fincanı Nişasta
3 Yumurta
1 Paket Vanilya
ÇİKOLATA SOSU İÇİN
Çiğ Krema
2 Paket
Çikolata

HAZIRLANIŞI
PATISSERININ HAZIRLANIŞI
Sütü bir tencerede kaynatın

Çukur bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırparak kabartın

Vanilya ekleyerek tekrar çırpın

Kaynamış 1 bardak sütü, unu ve nişastayı ilave ederek yeniden çırpın

Geri kalan sütü karışıma ilave edin

Karışımı bir kaba boşaltın

Ateşin üzerine 2/3?si su dolu bir tencere koyup kabınızı üzerine oturtun

Karışımınız ağırlaşıncaya kadar pişirin

Ocaktan aldığınız kremaya 3 çorba kaşığı margarin koyarak mikserle karıştırın

ÇİKOLATA SOSUNUN HAZIRLANIŞI Çiğ kremayı bir tencereye koyun

Ocakta kaynadıktan sonra çikolataları içine atarak eritin

Kıvama gelince altını kapatın

Soğuması için bir kenara ayırın

PROFİTEROLÜN HAZIRLANIŞI
Soğuyan krem pafisseriyi bir tabağa alın

Süpermen şekli vererek üzerine çikolata sosu dökün

Badem ezmesiyle Süpermen arması, eldiven ve ayakkabı şekilleri hazırlayarak gıda boyasına batırın

Profiterolü bunlarla süsleyerek soğutun ve çocuğunuza servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Süpermen Profiterol MALZEMELER KREM PATISSERI İÇİN 5 Su Bardağı Süt 15 Su Bardağı Toz Şeker 2 Kahve Fincanı Un 1 Kahve Fincanı Nişasta 3 Yumurta 1 Paket Vanilya ÇİKOLATA SOSU İÇİN Çiğ Krema 2 Paket Çikolata HAZIRLANIŞI PATISSERININ HAZIRLANIŞI Sütü bir tencerede kaynatın Çukur bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırparak kabartın Vanilya ekleyerek tekrar çırpın Kaynamış 1 bardak sütü, unu ve nişastayı ilave ederek yeniden çırpın Geri kalan sütü karışıma ilave edin Karışımı bir kaba boşaltın Ateşin üzerine 2/3?si su dolu bir tencere koyup kabınızı üzerine oturtun Karışımınız ağırlaşıncaya kadar pişirin Ocaktan aldığınız kremaya 3 çorba kaşığı margarin koyarak mikserle karıştırın ÇİKOLATA SOSUNUN HAZIRLANIŞI Çiğ kremayı bir tencereye koyun Ocakta kaynadıktan sonra çikolataları içine atarak eritin Kıvama gelince altını kapatın Soğuması için bir kenara ayırın PROFİTEROLÜN HAZIRLANIŞI Soğuyan krem pafisseriyi bir tabağa alın Süpermen şekli vererek üzerine çikolata sosu dökün Badem ezmesiyle Süpermen arması, eldiven ve ayakkabı şekilleri hazırlayarak gıda boyasına batırın Profiterolü bunlarla süsleyerek soğutun ve çocuğunuza servis yapın