Dalgalı Pasta / Donauwelle

Görüntüsü ve fotoğrafı bu kez
çok başarılı olmadı ancak tadı çok lezzetli ; )

Donauwelle
(Dalgali Pasta)
(alman pastasi)

Keki icin:

- 200gr Tereyağı/ Margarin
- 200gr Toz şeker
- 1 paket vanilya
- 5 yumurta
- 300gr un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 5 tatlı kaşığı kakao
- 1 Kavanoz Vişne Kompostosunun süzdürülmüş vişneleri

Üstü için:

1 Paket Vanilyalı Puding

Pudingin üzerine:

200 gr Bitter çikolata

Yapılışı:




Margarini, şekeri ve Vanilyayı iyice çırpalım Yumurtaları ekledikten sonra yaklasık 5 dakika daha çırpalım Unu ve kabartma tozunu ilave edelim




Tepsimizi(kalıbımızı) yaglayalım

Tepsimiz bu formda olursa daha iyi olur
Biraz daha küçükde olabilir




Hamurun yarısını kalıba dökelim






Diğer yarısına kakao ekleyip karıştıralım
Ve Beyaz hamurun üzerine dökelim




Bu şekilde oluyor

Vişneleri kekimizin üzerine düzelim ve hafif bastıralım

Isıtılmış fırında,175°-180° derecede, pişirelim




Kekimiz piştikten sonra, Puddingimizi hazırlayalım
Kekimiz ve Pudding biraz soğuduktan sonra, Puddingi kekin üzerine yayalım




200gr Bitter çikolatamızı eritelim ve Puddingin üzerine sürelim
Dilerseniz bir çatal yardımıyla dalgalar yapabilirsiniz




Afiyet olsun