Karışık Pizza (1 Tepsi)

Malzemeler

HAMUR MALZEMESİ

Temel tarifdeki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın

PEYNİRLİ MALZEME

200 gr Küp Doğranmış Domates

Tuz, Karabiber

3 Domates

2 Çorba Kaşığı Kekik

80 gr Siyah Çekirdek

Fesleğen

300 gr Kaşar Peyniri

KARİDESLİ MALZEME

1 Limon

200 gr Karides

300 gr Kabak

4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

1 Yumurta

1-2 çorba Kaşığı Sirke, Tuz, Karabiber

1 Enginar (hazır ürün, konserve)

6 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

100 gr Süt Kreması

Yemeğin Tarifi

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın Peynirinin üçte birini küp küp halinde doğrayın Kalanı rendeleyin Rendelenmiş peynirin yarısını, küp küp doğradığınız peynir ile karıştırın Karidesli malzeme için limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın Suyun yarısını karideslerin üzerine dökün

Kabağı ince dilimler halinde doğrayın Yağı kızdırıp kabakları kızartın Siraaai ekleyin,

Enginarı ikiye veya dörde bölün Süt kremasını yumurtayla çırpın Limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın

Hamurun yarısına süt kremalı karışımın üçte birini sürün Karides, kabak ve enginarı üzerine yerleştirin Kalan süt kremalı karışımı üzerine dökün Doğranmış domatesi hamurun kalan yarısına yayın Peynirli karışımı, dilimlediğiniz domatesleri ve zeytinleri ekleyin Baharatları serpip peyniri ilave edin

Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtın Pizzayı fırının alt bölmesinde 25 dakika pişirin