Patateslı Pızza

PATATESLİ PİZZA

MALZEMELER:

Hamuru için:
3 su b un
yarım p yaşmaya
sıvıyağ,su,tuz
üzeri için:
2 patates
mozerella p

Sosu için:
2 adet yumurta
1 su b süt
1 çorba k fesleğen
3 yeşil soğan

Üzeri için:
2 patates
1 çorba k badem

HAZIRLANIŞI:
Önce un,su,tuz,maya ve bir iki çorba kaşığı
sıvıyağ ile bir hamur mayalayın Diğer tarafta
yumurta,süt, fesleğen ve taze soğanlarla bir
sos hazırlayınHamur mayalanınca yağlanmış
fırın kabının dibine yayınÜzerine haşlanmış
ve halka kesilmiş patatesleri sırt sırta dizin
Üzerine tuz ve karabiber serpin Hazırladığınız
sosu üzerine dökün Yine 180 derecelik fırında
sos pişip üzeri kızarana kadar tutun
Dilimleyerek sıcak servis yapın