Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hazırlama, içli, kişi, kroket, köfte, pişirme, sayısı, süresi

İçli Köfte Kroket Hazırlama Süresi: 25 Pişirme Süresi: 10 Kişi Sayısı: 8

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İçli Köfte Kroket Hazırlama Süresi: 25 Pişirme Süresi: 10 Kişi Sayısı: 8



İçli Köfte Kroket Hazırlama Süresi: 25
Pişirme Süresi: 10
Kişi Sayısı: 8

Malzemesi:
1 su bardağı kavrulmuş kıyma 2 su bardağı köftelik bulgur 3 yemek kaşığı irmik 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz

Tarifi:
• Bulguru 1 bardak suyla ıslatın 10 dakika kabarması için bekletin
• Üstüne kıyma, toz biber, karabiber, irmik, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve un ilave edip yoğurun
• Biber salçasını da ilave ettikten sonra tekrar yoğurun
• Bütün malzemelerin bulgura iyice karışmasını sağlayıp yumuşak bir bulgur hamuru tutun
• Hamurdan parmak şeklinde uzun köfteler yapın
• Kızgın yağda 3 dakika köfteleri sallayarak kızartın
• Her tarafı kızaran köfteleri servis tabağına alıp yanında acı sosla servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.