Kolay Lokma |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay LokmaMalzemeler: 2 Tane 2 Su bardağı 1 Tane kabartma tozu Yeteri kadar tuz Aldığı kadar un Yapılışı: Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur yapın Hamuru merdane yada oklava ile aaagah üzerinde bıçak sırtından az kalınca açın(hamuru ince açarsanız lokmanız yumuşacık olmaz kuru olur) Açtığınız hamuru rulet ile va şeklinde yada istediğiniz şekilde kesinKızartma tenceresine koyduğu bol kızgın yağda kızartalım Kızaranları kağıt havlu üzerine alalım Biraz soğuyunca servis yapabilirsiniz |
|