Düğme Tatlısı (6-8 Kişilik)

(6-8 Kişilik)




Malzemeler
125 gram margarin
2 su bardağı irmik
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı soda
1 çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı marmelat
2 çorba kaşığı badem
Şerbeti için:
Bir buçuk su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı su

Yemeğin Tarifi
Öncelikle şerbeti hazırlayın Bunun için 1 su bardağı su ve bir buçuk su bardağı tozşekeri kaynatın Ocaktan alıp, 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edin
Soğumaya bırakın Bu arada tencerede yağ ve irmiği 15 dakika kavurun Soğumaya bırakın
Yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilya ekleyip yoğurun Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın Elinizde yuvarlayın Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın Yağlanmış tepsiye dizin
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin Fırından alıp, üzerine soğuttuğunuz şerbeti gezdirin Ortalarına marmelat ve badem koyup servis yapın