Mısır Unlu Ve Tuzlu Kek

malzemeler:

* yarım su bardağı beyaz peynir
* yarım su bardağı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
* 4 adet yumurta
* yarım demet demet dereotu
* yarım demet maydanoz
* yarım demet nane
* 1,5 su bardağı un
* 1,5 su bardağı mısır unu
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 paket kabartma tozu
* yarım limon suyu
* kırmızıbiber

not: tuz eklemeyin

hazırlanması:

1 peyniri ezin, yumurtaları iyice çırpın dereotu, maydanoz ve naneyi kıyın (taze nane yoksa kuru nane de kullanabilirsiniz ben öyle yaptım)

2 kabartma tozu ile limon suyunu küçük bir kapta karıştırın ve kabarmasını sağlayın

3 derin bir kapta bütün malzemeleri karıştırın unlanmış fırın tepsisine bu malzemeyi
koyup elinizle düzeltin

4 önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin ılık veya soğuk sevis yapın