Nazar Boncugu Pastası... |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Nazar Boncugu Pastası...PANDISPANYA ICIN MALZEMELER: 4-yumurta 1 su b-seker 1cay b-ilik süt 1/2 cay b-ilik su 1 yemek k-nisasta 1 su b-elenmis un 1p-vanilya 1p-kabartma tozu YUMURTA BEYAZLARINI SARILARINDAN AYIR BEYAZLARINI BIR FISKE TUZ ILE KATI KIVAMA GELENE DEK CIRP AYRI BIR KAPTA DIGER MALZEMELERI SIRAYLA CIRP EN SON YUMURTA BEYAZLARINI EKLE VE SPATULAYLA COK DIKKATLI BIR SEKILDE BIRBIRINE OZLESENE DEK KARISTIR 170C FIRINDA YAKLASIK 30-35 DAKIKA PISIR ( KURDAN TESTI SART KREMASI ICIN MALZEMELER: 1 su b-süt (200 gr) 1 yemek k-nisasta 1 yemek k-un 1 -tam yumurta BU MALZEMELERIN HEPSI SOGUKKEN KARISTIR OCAGA AL VE KOYU MUHALEBI KIVAMINA GELENE DEK PISIR OCAKTAN ALDIKATN SONRA ICINE 1 tatli k-margarin ve 1p-vanilya EKLE CIRP SOGUMASI ICIN BIR KENARDA BEKLET KREMAMIZ SOGUNCA ICINE 1 paket toz krem santi EKLE VE MIKSERLE EN AZ 5 DAKIKA CIRP DISINI SIVAMAK VE SUSUNU YAPMAK ICIN 600gr-krema 3 p-krema sertlestiricisi 2 tatli k-pudra sekeri BUNLARI KATILASANA DEK CIRP VE BUZDOLABINDA BEKLET SIMDI GELELIM PASTAMIZI OLUSTURMAYA PANDISPANYAMIZ PISTI BEKLETTIK ORTADAN IKIYE KESTIK ICINEKREMAMIZIN TAMAMINI BOSALTIK VE YAYDIK UZERINI DIGER PANDISPANYAMIZLA KAPATTIK GELDIK DISINI SIVAMAYA COK GUZEL BIR SEKILDE KREM SANTIYLE DISINI SIVIYORUZ VE BIZDOLABINDA PASTAMIZI BIR MUDDET BEKLETIYORUZ BU ARADA BIZDE RENKLI GIDA BOYLARIYLA SANTIMIZI RENKLENDIRIYORUZ VE PASTAMIZI DOLAPTAN ALIP BIR GUZEL SUSLUYORUZ AY YAPMASI ANLATMASINDAN DAHA KOYLAMIS) UMARIM ANLATABILMISIMDIR YAPACAK OLAN HERKEZE KOLYALKLAR DILYIORUM VE AFIYET OLSUN DIYORUM AFIYET OLSUN |
|