09-05-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Narlı Tart

Malzemeler,
Hamuru için,
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Kreması için,
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 75 gram tereyağı
Üzeri için,
- Birer adet nar, muz, kivi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı,
[*]Tart hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kaba alın [*]Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun [*]Hamuru, yağlanmış tart kalıplarına pay edin [*]Çatal yardımıyla hamurun üzerinde delikler açın [*]Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin [*]Krema için gerekli malzemeleri tencereye alın [*]Orta dereceli ateşte karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin [*]Kremanın soğuması için bekletin [*]Narı tanelerine ayırın, muz ve kiviyi dilimleyin [*]Meyvelerin üzerine toz şeker serpip harmanlayın [*]Tartların üzerine kremayı pay edin [*]Kremanın üstünü meyvelerle süsleyin
Afiyet olsun
|
|
|