Pastırmalı Kuru Fasulye ( 4 Kişilik ) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmalı Kuru Fasulye ( 4 Kişilik )Pastırmalı Kuru fasulye ( 4 kişilik ) 1 kutu haşlanmış kuru fasulyekonservesi (500 gr) 7-8 dilim pastırma 1 orta boy soğan (İnce kıyılmış) 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz, karabiber ve kırmızıbiber Hazırlanışı: Tencereye yağı koyup eritin Soğanı ilave edip sararıncaya kadar kavurun Salçayı ilave ederek pişirmeye devam edin Pastırmaları bir kaç parçaya bölüp tencereye ekleyin ve soğanla beraber 2-3 dakika kısık ateşte pişirin Konserve kuru fasulyenin suyunu süzün Tencereye ilave edin 1,5 su bardağı kaynayan su ilave edin Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi ekledikten sonra 15 dakika orta ateşte pişirin
|
|
|
|