![]() |
Vinterizasyon |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() VinterizasyonKademeli olarak soğutulan ve düşük sıcaklıklarda yavaşça karıştırılıp bekletilerek elde edilen donmuş asitlerin süzülerek yağdan uzaklaştırılması ![]() |
![]() |
![]() |
|