İçeriklerine Göre Besin Grupları

İçeriklerine Göre Besin Grupları Tablosu

İçeriklerine Göre Besin Gruplarının Tablosu

Ekmek ve tahıl ürünleri

Kepekli ekmek,

şehriye, pilav, makarna

Protein,karbonhidrat,

B vitaminleri,demir, kalsiyum

Turunçgiller

Portakal,limon,

greyfurt

A ve C vitaminleri

Yağlar

Tereyağı,margarin,

bitkisel yağlar, balıkyağı

A ve D vitaminleri,temel yağ asitleri

Sebzeler

Lahana, Brüksel lahanası, ıspanak, taze fasülye, kabak, salatalık, marul, kereviz

Kalsiyum,klor,flor,krom,

kobalt,bakır,çinko,

magnezyum,potasyum,

sodyum,manganez gibi çeşitli mineraller

Proteinli besinler

Tavuk,balık,et,

sakatat, yumurta, peynir, fındık

Protein,yağ,demir, D ve

başta B12 olmak üzere B vitaminleri (B12 vitamini sadece hayvansal gıdalarda bulunur)

Süt ve süt ürünleri

Süt,kaymak,yoğurt, peynir, dondurma

Protein, yağ, kalsiyum,

A, D ve C vitaminleri

Diğer sebze ve meyveler

Patates, pancar, mısır, havuç, karnabahar, ananas, kayısı, elma, muz, erik, çilek

Karbonhidratlar, A,

B ve C vitaminleri