Akdeniz Usulü Makarna Nasıl Yapılır |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Akdeniz Usulü Makarna Nasıl YapılırFırında Akdeniz Usulü Makarna Tarifi Akdeniz Usulü Makarna nasıl yapılır Malzemeler 15 ( 3/2 ) Kg Domates 250 Gr Makarna 4 Adet Siyah Zeytin 4 Adet Yeşil Zeytin 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı Kararında Kekik, Tuz Akdeniz Usulü Makarna Yapılışı Domatesleri soyup dilimleyin Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın |
|