ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Akdeniz Usulü Makarna Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=642938)

Prof. Dr. Sinsi 08-31-2012 02:17 AM

Akdeniz Usulü Makarna Nasıl Yapılır
 
Fırında Akdeniz Usulü Makarna Tarifi

Akdeniz Usulü Makarna nasıl yapılır


Malzemeler


1.5 ( 3/2 ) Kg Domates

250 Gr Makarna

4 Adet Siyah Zeytin

4 Adet Yeşil Zeytin

1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Kararında Kekik, Tuz


Akdeniz Usulü Makarna Yapılışı

Domatesleri soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin. Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın. Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.











Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.