Tava Köfte Ve Sarımsak Soslu Salata

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Malzemesi

500 gr yağsız dana kıyması, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı galeta unu, tuz, karabiber, 450 gr az yağlı yoğurt, 6 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı limon suyu, 1 demet dereotu, 2 salatalık, 4-5 domates, 3 tatlı kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

Kıymayı, yumurta ve galeta unu ile karıştırıp, içine tuz ve karabiber katın

İyice yoğurduktan sonra, köfteleri hazırlayın, kızgın yağda kızartın

Yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu ilave edip karıştırın

Domatesleri sekize bölün, salatalıkları dilimleyin, servis tabaklarına alın

Köfteyi, sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın

Afiyet olsun

Tava köfte ve sarımsak soslu salata hakkinda aciklamalar Tava köfte ve sarımsak soslu salata konusunda bilgiler

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tava Köfte Ve Sarımsak Soslu Salata Malzemesi 500 gr yağsız dana kıyması, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı galeta unu, tuz, karabiber, 450 gr az yağlı yoğurt, 6 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı limon suyu, 1 demet dereotu, 2 salatalık, 4-5 domates, 3 tatlı kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı Kıymayı, yumurta ve galeta unu ile karıştırıp, içine tuz ve karabiber katın İyice yoğurduktan sonra, köfteleri hazırlayın, kızgın yağda kızartın Yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu ilave edip karıştırın Domatesleri sekize bölün, salatalıkları dilimleyin, servis tabaklarına alın Köfteyi, sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın Afiyet olsun Tava köfte ve sarımsak soslu salata hakkinda aciklamalar Tava köfte ve sarımsak soslu salata konusunda bilgiler